Une bonne adresse à Alessandria

Nous mangeons très bien en Italie,  trop bien! Patrice a demandé des pâtes pour les cyclos mais nous les avons tous les soirs en plus de l'entrée et du plat principal : pâtes  bolognaises, raviolis...plus beaucoup d'appétit pour le poulet - pommes de terre qui vient ensuite.

Hier soir, l'hôtel ne faisant pas resto, nous avons mangé chez Cristina et Ermanno qui font tout maison même la charcuterie. C'est un ami qui élève des porcs et Ermanno qui fait les jambons, saucissons...
Pour vous faire envie:
        assiette de charcuterie
        risotto au gorgonzola + pâtes avec morceaux de saucisse et chou rouge
         porc+poulet pommes de terre
        tarte au chocolat +salade de fruits améliorée par Cristina

Si vous passez par Alessandria:
Bistrot
Via Piacenza
15121 Alessandria

Alessandria était en fête hier soir

petit en cas après l'entrée et avant le plat de résistance

Excellent dessert